Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellisiä dipattavaksi. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1 kananmuna
- 2 rkl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, vatkattu kananmuna ja maito toiseen, ja korppujauhot mausteineen kolmanteen.
3. Pyöräytä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten munaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna pannu keskilämmölle ja lisää öljyä.
5. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
7. Tarjoa lämpimänä haluamiesi dippikastikkeiden kanssa.
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.31 (2293 arviota) ★★★★★