Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, täydellinen herkku ruoaksi tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananfileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananfileet suupalan kokoisiksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen sekoita kananmunat ja maito, ja kolmanteen korppujauhot sekä mausteet.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi ja rapeiksi, noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy pois.
7. Tarjoile lämpimänä lempidippisi kanssa.

Ravintosisältö (1 annos, noin 125 g):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.7 (2376 arviota) ★★★★★ Jaa