Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne sopivat täydellisesti dipattavaksi ja ovat loistava vaihtoehto pikaruokalle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl paprikajauhetta
- Öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: yksi vehnäjauhoille, toinen vatkattuille kananmunille ja kolmas korppujauhoille.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, valkosipulijauheella ja paprikajauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin, kunnes ne ovat kunnolla päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nostele nuggetit talouspaperin päälle ylimääräisen öljyn imemiseksi.
8. Tarjoa lämpimänä suosikkidippisi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 350 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 15 g

Arviot: 3.27 (3839 arviota) ★★★★★ Jaa