Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkopuolelta ja meheviä sisältä. Ne ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanan rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 munaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanan rintafileet pieniksi paloiksi tai suikaleiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa. Yhdistä yhteen kulhoon vehnäjauhot, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe.
3. Riko munat toiseen kulhoon ja vatkaa kevyesti.
4. Kaada korppujauhot kolmanteen kulhoon.
5. Ota kananpalat ja pyöritä ne ensin jauhoseoksessa, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa.
6. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
7. Paista nuggetteja öljyssä noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
8. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
9. Tarjoile lämpiminä dipin kanssa, kuten ketsupin tai majoneesin.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g

Arviot: 3.07 (1082 arviota) ★★★★★ Jaa