Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellinen herkku niin suurille kuin pienillekin.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää 4 hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 2 munaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmista kolme kulhoa: laita ensimmäiseen vehnäjauhot, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Toiseen kulhoon rikotut munat ja kolmannessa korppujauhot.
3. Pyörittele kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa, kunnes ne on täysin peitetty.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta paistetut nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
7. Tarjoile kuumana suosikkikastikkeesi kanssa.

Ravintosisältö (per annos, n. 125 g):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4 (1525 arviota) ★★★★★ Jaa