Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja mehukkaita sisältä. Ne ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet suupaloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä lautasta: laita vehnäjauhot yhteen, rikotut kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja sipulijauhe) kolmanteen.
3. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauho-seokseen. Varmista, että nuggetit ovat hyvin päällystettyjä.
5. Paista nuggetteja pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiat: 350 kcal
- Proteiinit: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.68 (4449 arviota) ★★★★★ Jaa