Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suikaleiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot ensimmäiseen, vatkatut kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteineen (suola, pippuri, paprika, valkosipulijauhe) kolmanteen.
3. Pyörittele kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.51 (5052 arviota) ★★★★★ Jaa