Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä itse valmistetut kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne sopivat täydellisesti naposteltaviksi tai pääruoaksi.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annoksia: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa kananrintafileet suupalan kokoisiksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä lautasellista: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen ja kaada korppujauhot kolmanteen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen että ne ovat kunnolla päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja öljyssä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile lämpiminä.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.36 (2611 arviota) ★★★★★ Jaa