Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä rapeat ja mehevät kananuggetit ovat täydellinen välipala tai pääruoka koko perheelle. Voit tarjoilla ne dipin kanssa tai nauttia sellaisenaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 1/2 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: yksi vehnäjauhoille, toinen kananmunaseokselle (sekoita kananmunat ja maito) ja kolmas korppujauhoille.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella.
4. Dippaa kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä ja paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy pois.
7. Tarjoile lämpimänä suosikkidippisi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 300 kcal
Proteiini: 25 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 3.3 (2805 arviota) ★★★★★ Jaa