Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, täydellinen herkku koko perheelle. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4 henkilöä.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 0,5 dl maitoa (valinnainen)
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: yksi vehnäjauhoille, toinen kananmunille (vatkattu) ja kolmas korppujauhoille, johon on lisätty suola, pippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin niin, että ne ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista kananuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä dipin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.26 (5276 arviota) ★★★★★