Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellinen herkku perheelle tai ystäville.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 muna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita ensimmäiseen vehnäjauhot, toiseen vatkatut munat ja kolmannessa korppujauhot, joihin on sekoitettu suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja sipulijauhe.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten muna-astiaan ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos, noin 4 nuggettia):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.83 (1169 arviota) ★★★★★ Jaa