Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne sopivat loistavasti välipalaksi tai pääruoaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 munaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu munaseos toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa kolmanteen.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että nuggetit ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 4-5 minuuttia per puoli.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä dipin kanssa.
Ravintosisältö per annos:
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 18 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 3.48 (1393 arviota) ★★★★★