Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne sopivat täydellisesti dipattavaksi tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g kanan rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa kanan rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme eri kulhoa: yksi vehnäjauhoille, toinen vatkattuille kananmunille ja kolmas korppujauhoille, joihin on sekoitettu suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe.
3. Pyörittele kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 4-5 minuuttia per puoli.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 18 g

Arviot: 4.63 (5784 arviota) ★★★★★ Jaa