Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat täydellinen herkku koko perheelle. Ne ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on noin 4 hengelle.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 munaa
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistaa kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkatut munat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe) kolmanteen.
3. Pyöritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa, kunnes ne ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoa lämpimänä dipin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.56 (4347 arviota) ★★★★★