Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne ovat täydellinen välipala tai ateria, jota voi tarjoilla dipin kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 500 g broilerin rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 kananmuna
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä lautasta: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita kananmuna ja maito toisessa, ja laita korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, pippurilla ja paprikajauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuna-maitoseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 4-5 minuuttia.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy.
8. Tarjoile lämpimänä suosikkidippisi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 4.16 (4260 arviota) ★★★★★ Jaa