Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkopuolelta ja meheviä sisältä. Ne ovat täydellinen herkku niin aikuisille kuin lapsille!
-
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl paprikajauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistaa kolme eri astiaa: laita toiseen vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmanneseen korppujauhot, johon on sekoitettu suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe.
3. Kasta broileripalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile lämpiminä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 1 g

Arviot: 4.4 (1126 arviota) ★★★★★ Jaa