Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne ovat loistava välipala tai pääruoka koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot, suola, mustapippuri ja paprika ensimmäiseen kulhoon; riko kananmunat ja vatkaa ne toisessa kulhossa; kaada korppujauhot kolmanteen kulhoon.
3. Ota kananpalat ja pyörittele ne ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos (4 annosta):
- Kalorit: 300 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.42 (951 arviota) ★★★★★ Jaa