Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne ovat täydellinen vaihtoehto nopealle illalliselle tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet suupaloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen kulhoon ja sekoita korppujauhot sekä mausteet (suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja sipulijauhe) kolmanteen kulhoon.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauho-seokseen. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annos 100 g):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.72 (688 arviota) ★★★★★ Jaa