Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä. Ne ovat täydellinen herkku niin lapsille kuin aikuisillekin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl jauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita jauhot ensimmäiseen, vatkaat kananmunat toiseen ja kaada korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta jauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
4. Dippaa broileripalat ensin jauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja öljyssä noin 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dipin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 3.16 (4564 arviota) ★★★★★ Jaa