Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita. Ne ovat täydellinen lisä perheillalliselle tai naposteltavaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita maito ja kananmuna toiseen ja korppujauhot kolmanneseen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin jauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja öljyssä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ja tarjoile lämpimänä.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.66 (2414 arviota) ★★★★★