Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne valmistuvat helposti. Ne sopivat erinomaisesti välipalaksi tai pääruoaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanan rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl pankojauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen)
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanan rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita ensimmäiseen vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmanteen panko- ja maustejauhot sekoitettuna.
3. Pyörittele kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja viimeiseksi pankojauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valuttamaan ylimääräinen öljy.
7. Tarjoile lämpimänä dipin kera.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 320 kcal
Proteiini: 30 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 12 g
Kuitu: 2 g

Arviot: 4.03 (366 arviota) ★★★★★ Jaa