Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä rapeat ja mehevät kananuggetit ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan. Helppo valmistaa ja maistuvat koko perheelle. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerinfileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerinfileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, sekoita kananmunat ja maito toiseen kulhoon, ja laita korppujauhot kolmannelle kulholle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
4. Kasta broilerinpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy. Tarjoile lämpiminä.
Ravintosisältö per annos:
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 4.81 (1815 arviota) ★★★★★