Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellinen herkku perheelle tai ystäville. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä on 4.
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl jauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita jauhot yhteen, vatkattuja kananmunia toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe) kolmanteen kulhoon.
3. Kieritä jokainen kananpala ensin jauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoa lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
Arviot: 3.95 (5389 arviota) ★★★★★