Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä rapeat kananuggetit ovat täydellinen vaihtoehto kiireisiin iltoihin tai herkutteluhetkiin.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Ainesosaluettelo:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita ensimmäiseen vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmanteen korppujauhot.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kanapalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen että ne ovat kunnolla peittyneet.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos, n. 4 nuggettia):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 20 g
- Hiilihydraatteja: 20 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 1 g

Arviot: 3.74 (3472 arviota) ★★★★★ Jaa