Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja mehukkaita sisältä, täydellinen herkku perheelle tai ystäville! Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet suupaloiksi.
2. Valmistele kolme lautasta: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen ja kaada korppujauhot mausteiden kanssa kolmanteen lautaseen.
3. Kasta broileripalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen että ne ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi ja rapeiksi noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeesi kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.08 (1338 arviota) ★★★★★