Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, täydellinen valinta niin ateriaksi kuin naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl jauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita jauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen kulhoon ja kaada korppujauhot kolmanteen kulhoon.
3. Mausta jauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
4. Dippaa kana ensin jauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin niin, että ne peittyvät hyvin.
5. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista nuggetteja kullanruskeiksi noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.48 (5920 arviota) ★★★★★ Jaa