Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita ulkopuolelta ja meheviä sisältä. Ne sopivat täydellisesti naposteltavaksi tai pääruoaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl jauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: yksi jauhoille, yksi vatkattuille kananmunille ja yksi korppujauhoille.
3. Mausta jauhot suolalla, pippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Pyöritä kananpalat ensin jauhoissa, sitten kananmunissa ja lopuksi korppujauhoissa, kunnes ne ovat täysin päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
8. Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeesi kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.95 (4842 arviota) ★★★★★