Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä rapeat kananuggetit ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan. Helposti valmistettavat ja maukkaat, ne vievät kielen mennessään! Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat ja maito toiseen kulhoon ja kaada korppujauhot kolmanteen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen että ne ovat kunnolla päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja kullankeltaisiksi ja rapeiksi noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
7. Nosta paistetut nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
8. Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeesi kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
Arviot: 3.41 (5761 arviota) ★★★★★