Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne sopivat täydellisesti dippikastikkeiden kanssa.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe yhteen kulhoon.
3. Riko kananmunat toiseen kulhoon ja vatkaa kevyesti.
4. Kaada korppujauhot kolmanteen kulhoon.
5. Pyöritä kananpalat ensin jauhoseoksessa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
6. Kuumenna öljy pannussa keskilämmöllä.
7. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
8. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile lämpiminä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 400 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g

Arviot: 3.32 (5680 arviota) ★★★★★ Jaa