Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne valmistuvat helposti. Ne sopivat täydellisesti herkutteluun tai illanistujaisiin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl maitoa (valinnainen)
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet suupalan kokoisiksi paloiksi.
2. Valmista kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, vatkattu kananmunaseos toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa kolmanteen.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kera.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 25 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 1 g

Arviot: 3.42 (3312 arviota) ★★★★★ Jaa