Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat meheviä, rapeita ja täydellinen herkku niin aikuisille kuin lapsillekin.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annoksia riittää 4 hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi tai suikaleiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa. Yhdistä vehnäjauhot, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe yhteen astiaan.
3. Riko kananmunat ja sekoita ne maidon kanssa toiseen astiaan.
4. Kaada korppujauhot kolmanteen astiaan.
5. Kasta kananpalat ensin jauhoihin, varmista että ne ovat kunnolla peittyneet.
6. Upota sitten kananpalat kananmunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin, paina kevyesti jotta korppujauhot tarttuvat hyvin.
7. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
8. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
9. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
10. Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeesi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.91 (700 arviota) ★★★★★ Jaa