Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, täydellisiä iltaruoaksi tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme eri astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita kananmunat ja maito toiseen astiaan, ja laita korppujauhot kolmanteen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä dipin kera, kuten ketsupin tai majoneesin.

Ravintosisältö per annos (noin):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 3.03 (5788 arviota) ★★★★★ Jaa