Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne sopivat täydellisesti dipattavaksi!
Valmistusaika on noin 40 minuuttia ja resepti riittää noin 4 hengelle.

Ainesosat:

- 500 g kanafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1 dl öljyä paistamiseen

Ohjeet:

1. Leikkaa kanafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot ensimmäiseen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa kolmanteen kulhoon.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, valkosipulijauheella ja paprikajauheella.
4. Kasta kana-palat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen että ne peittyvät hyvin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy. Tarjoile lämpimänä dipin kera.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuituja: 1 g

Arviot: 4.13 (3829 arviota) ★★★★★ Jaa