Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nopeasti valmistuvat ja maukkaat kananuggetit, jotka sopivat erinomaisesti niin välipalaksi kuin aterian osaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annokset: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen astiaan ja kaada korppujauhot kolmanteen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ja tarjoile lämpiminä.

Ravintosisältö (per annos, noin 4 nuggettia):
- Kalorit: 300
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.34 (5384 arviota) ★★★★★ Jaa