Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin fileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin fileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen kulhoon, vatkaa kananmunat toisessa kulhossa ja sekoita korppujauhot, suola, pippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja sipulijauhe kolmannessa kulhossa.
3. Kasta broileripalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauho-seokseen. Varmista, että palat peittyvät hyvin.
4. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja pannulla useassa erässä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 4-5 minuuttia per puoli.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ja tarjoa lämpimänä.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.49 (3005 arviota) ★★★★★ Jaa