Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat maukkaita ja rapeita, täydellinen herkku perheelle tai ystäville. Voit tarjoilla ne dippikastikkeen kanssa!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä lautasta: laita vehnäjauhot ensimmäiseen, vatkatut kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, pippuri, paprika, valkosipulijauhe, sipulijauhe) kolmanteen.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos, noin 125 g):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.13 (554 arviota) ★★★★★ Jaa