Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, täydellinen herkku illanistujaisiin tai perheillalliselle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprika, valkosipulijauhe ja sipulijauhe) kolmanteen.
3. Kasta jokainen broileripala ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauho-seokseen. Varmista, että palat ovat kunnolla päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
6. Tarjoile lämpimänä dipin, kuten ketsupin tai majoneesin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 28 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 3.93 (703 arviota) ★★★★★ Jaa