Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä rapeat kananuggetit ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanan rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmista kolme eri astiaa: laita ensimmäiseen vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmanteen korppujauhot, joihin on sekoitettu suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 320 kcal
- Proteiini: 27 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.94 (1746 arviota) ★★★★★