Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä rapeat kananuggetit ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan. Ne valmistuvat nopeasti ja maistuvat koko perheelle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkatut kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteiden kanssa (suola, pippuri, paprika, valkosipulijauhe) kolmanteen.
3. Kasta broileripalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauho-seokseen.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä ne paistamisen aikana, jotta kypsyvät tasaisesti.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
6. Tarjoile lämpiminä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 4.31 (867 arviota) ★★★★★ Jaa