Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita ulkopuolelta ja meheviä sisältä. Ne ovat täydellisiä dipattavaksi tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 dl maitoa
- 1 muna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa kananrintafileet suupaloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, maito ja muna (vatkattuna) toiseen ja korppujauhot maustettuna suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella kolmanteen.
3. Dippaa kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten maitomunaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljyä paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä dippikastikkeen kera.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 400 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.28 (3566 arviota) ★★★★★ Jaa