Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, meheviä ja täydellinen herkku koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- ½ tl paprikaa
- ½ tl valkosipulijauhetta
- ½ tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen kulhoon ja kaada korppujauhot kolmanteen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
4. Ota kananpalat ja pyörittele ne ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
8. Tarjoile lämpimänä dipin kanssa.

Ravintosisältö (per annos, noin 125 g):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,5 g

Arviot: 3.33 (1857 arviota) ★★★★★ Jaa