Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne sopivat mainiosti välipalaksi tai pääruoaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 munaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Sekoita vehnäjauhot, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja sipulijauhe kulhossa.
3. Riko munat toiseen kulhoon ja vatkaa kevyesti.
4. Laita korppujauhot kolmanteen kulhoon.
5. Pyörittele kananpalat ensin jauhoseoksessa, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa.
6. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
7. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
8. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
9. Tarjoa esimerkiksi dipin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.71 (1904 arviota) ★★★★★ Jaa