Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Rapeat ja suussasulavat kananuggetit, jotka sopivat täydellisesti dippailuun. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai palasiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen ja kaada korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Dippaa kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja viimeiseksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
8. Tarjoile lämpiminä suosikkidippisi kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.48 (3823 arviota) ★★★★★