Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä herkulliset kananuggetit ovat täydellinen välipala tai pääruoka koko perheelle. Ne ovat rapeita ulkoa ja mehukkaita sisältä.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanan rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 tl paprikaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 2 munaa
- 2 dl korppujauhoja
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet sopiviksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot suolalla, pippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella maustettuna yhteen astiaan. Riko munat toiseen astiaan ja vispaa ne kevyesti. Kaada korppujauhot kolmanteen astiaan.
3. Ota kananpalat ja pyöritä ne ensin maustetuissa vehnäjauhoissa, sitten munassa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja kullanruskeiksi ja rapeiksi, noin 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
6. Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeesi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.13 (1456 arviota) ★★★★★ Jaa