Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne ovat täydellinen lisäys mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin neljälle hengelle.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita jauhot yhteen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteilla (suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja sipulijauhe) kolmanteen kulhoon.
3. Kasta kananpalat ensin jauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullankeltaisiksi ja rapeiksi molemmin puolin, noin 3-4 minuuttia per puoli.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeesi kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 3.05 (1673 arviota) ★★★★★