Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellinen mureke herkku!
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 hengelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 munaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, riko munat toiseen ja vatkaa ne kevyesti, ja kaada korppujauhot kolmanteen.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaan ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat kunnolla päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistokasarissa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja öljyssä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dipin kanssa.

Ravintosisältö per annos (4 annosta):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 3.11 (6185 arviota) ★★★★★ Jaa