Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä rapeat kananuggetit ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kanafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme eri astiaa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmanteen korppujauhot mausteiden kanssa (suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe).
3. Kieritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta paistetut nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
7. Tarjoile esimerkiksi dippikastikkeen ja vihannesten kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.94 (1235 arviota) ★★★★★ Jaa