Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, meheviä ja täydellinen herkku perheelle tai ystäville.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti tuottaa noin 4 annosta.

Ainesosat:

- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteineen kolmanteen.
3. Pyörittele kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa, kunnes ne ovat kauttaaltaan peittyneet.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja öljyssä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä dipin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 1 g

Arviot: 4.86 (763 arviota) ★★★★★ Jaa