Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellinen herkku koko perheelle! Valmistusaika on noin 30 minuuttia, ja resepti riittää 4 hengelle.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerinfileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 munaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl pippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa broilerinfileet pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi.
2. Valmistele kolme lautasta: laita vehnäjauhot ensimmäiseen, vatkatut munat toiseen ja korppujauhot kolmannelle. Mausta korppujauhot suolalla, pippurilla, paprikalla, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
3. Kasta broileripalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaan ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat kunnolla päällystettyjä.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 4–5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valutukseen. Tarjoa lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö (1 annos, noin 125 g):
- Energiat: 300 kcal
- Proteiinit: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasvat: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.29 (2264 arviota) ★★★★★