Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita. Ne sopivat täydellisesti naposteltavaksi tai pääruoaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerinfileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 2 kananmunaa
- 2 rkl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerinfileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita kananmunat ja maito toisessa, ja kaada korppujauhot kolmannessa.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla ja paprikalla.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia molemmin puolin tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta paistetut nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 2 g
Arviot: 4.51 (2938 arviota) ★★★★★